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株式会社八芳園が4月24日（月）に体験型記者発表会「交流文化ルネッサンス SHOWCASE」を開催した。 八芳園は東京都港区にある結婚式場の老舗。約1万2000坪の美しい日本庭園を有することでも知られる八芳園は、今年で …
10月20日（木）、東京・渋谷の渋谷ストリームにて「老舗フェスティバル2022」（以下、老舗フェスティバル）が開催された。10月20日の「老舗の日」にちなんで、老舗の技術や文化を幅広い層にアピールすることを目的と …
香ばしい豚肉の香りに、ショウガの味わいと醤油の焦げた味わいに甘みのある妖艶なタレ。 ご飯の上にタレと一緒にのせて、アツアツのご飯と一緒に頬張れば…… そんな料理の味わいを想像するだけで唾液が溢れてくる料理 …
カレー屋と古本屋が軒を連ねる街、神保町。そんな街、神保町にある話題の喫茶店「さぼうる」。外から見ても、店内の雰囲気も他の喫茶店とは違い、独特な存在感を放っている老舗喫茶店です。1度訪れたら、きっとあな …
世界遺産・平等院鳳凰堂や源氏物語ゆかりの地として知られる、京都府宇治市。平等院鳳凰堂や源氏物語とともに、宇治の代名詞となっているのが「宇治茶」です。 宇治でお茶の栽培が始まったとされるのが、13世紀。15 …
