日本を代表し、日本国内だけでなく世界でも多くのファンが存在する、いまや世界的なグルメの1つと言えば寿司。
日本全国には数えきれないほどの寿司店があり、もちろん知られざる名店がキラ星のごとく存在している。
中でも回転寿司と言えば、安くて美味しいお寿司の代名詞だ。
今や日本を含め、タイやマレーシア、台湾などのアジア地域だけでなく、イギリスやフランス、オーストラリアなどの欧米各国でも回転寿司は人気となっている。
そんな回転寿司というジャンルの中で、まったく宣伝もしておらず、公式ホームページなどもない、まさに孤高の回転寿司として関東エリアでチェーン展開をしているお店をご存知だろうか？
今回は関東エリアにおいて群を抜くコスパで絶品のお寿司を味わえる知られざる回転寿司チェーン「たいせい」をご紹介したい。
・全品1皿150円、それが「たいせい」の流儀
こちらのお店、全て150円均一という驚きの値段で飲み物以外のメニューが提供されている。
こちらのお店では、ただ単に安いというだけではなく、厳選素材をネタに使い、さらにそこに約40年受け継がれてきた職人の知識を加えて美味しい寿司を提供し続けている。
また、通常のお寿司だけでなく、味噌汁や茶碗蒸し、サラダにデザートまで150円という価格で提供しているという、非常に消費者に優しくて嬉しいお店なのだ。
その美味しさは味わってみれば、更に実感できる。
例えばコハダだが、酢の利かせ方も絶妙で非常にしっかりとした味わいを楽しめるし、
脂ののりが非常に良いシメサバも非常に美味。
さらにマグロの赤身やネギトロについても、とても一皿150円とは思えない美味しさなのだ。
・「たいせい」の名物といえば、厚焼き卵
そしてこちらのお店で必ず味わっておきたいメニューが、焼きたての厚焼き卵だ。
注文を受けてから焼き上げられる厚焼き卵は非常に熱いので、味わう時は少し冷ましてから味わっていただきたい。
アツアツでふっくらしている卵焼きは非常に美味で、他のお寿司との合間の箸休めとしても、ビールやサワーなどのドリンクのお供としても最高の味わいを堪能できる。
そのためこの卵焼きが多くのテレビ番組などで取り上げられ、絶賛されている理由も納得なのだ。
もしリーズナブルな価格でお腹いっぱいお寿司を食べたい、そんな場合はこちらのお店の暖簾をくぐってみてはいかがだろうか？
アツアツの卵焼きと150円均一のお寿司をお腹いっぱい味わえば、次の日からの活力がしっかりと生まれてくるに違いないのだ。
Post: GoTrip! https://gotrip.jp/ 旅に行きたくなるメディア
公式ホームページ http://kaitensushi-taisei.com/
名前 回転寿司 たいせい 府中本店
住所 東京都府中市宮町1－100 ル・シーニュ1F
営業時間 11：00～21：30
名前 回転寿司 たいせい 調布北口店
住所 東京都調布市小島町1－35－3 濱乃家ビル1F
営業時間 月曜日から金曜日 11：00～15：00 / 17：00～21：30 土曜日 11：00～21：30 日曜日・祝日 11:00～21:00
名前 回転寿司 たいせい 立川北口店
住所 東京都立川市曙町2－6－5 山田ビル1F
営業時間 11：00～21：30
名前 回転寿司 たいせい 立川南口店
住所 東京都立川市錦町1－3－29 鴨志田ビル1F
営業時間 月曜日から金曜日 11：30～22：00 土曜日 10：00～22：00 日曜日 10:00～21:00 祝日 11:30～21:00
名前 回転寿司 たいせい 八王子店
住所 東京都八王子市旭町6－12 旭星ビル1F
営業時間 11：00～22：00