愛知県名古屋市のヒルトン名古屋では、現在、1階オールデイダイニング「インプレイス 3-3」にて「Escape to LA」サマーアフタヌーンティーセットを提供しています。(2022年8月17日まで)
「Escape to LA」は、アメリカ合衆国カルフォルニア州ロサンゼルスでの休暇の旅気分を味わえる、スイーツ7種、セイボリー2種、スコーン1種のサマーアフタヌーンティーセットです。
パイナップル、ブドウ、オレンジなどのフルーツを使ったスイーツが多く、暑い季節でもさっぱりいただけます。では、セットの内容を一つずつ見ていきましょう。
マンゴーやマンゴーソースでデコレーションした「トロピカルパイナップルケーキ」は、グラスに盛り付けられていて見た目も涼しげ。パイナップルとマンゴーの果実感を味わえます。
アマレナチェリーのシロップ漬けが入ったアーモンドチョコレートケーキ「カクタスフラワー」。ピスタチオのバタークリームでサボテン風に仕上がっています。
サンタモニカのピアで、大きな太陽が太平洋に沈む景色をイメージした「サンセットオレンジゼリー」。オーキッドのシロップがほんのり香る、みずみずしい口当たりが楽しめます。
竹炭のサブレとココナッツムースで映画のフィルムに見立てた「ハリウッドフィルムココナッツケーキ」。シックな見た目ですが、かじるとココナッツムースのトロピカルな味わいが広がります。
チョコレートムースとフレッシュミントに香り高いミントリキュールを使用したミントムースの二層仕立て「ミントチョコフラワームース」は、エディブルフラワーのあしらいも華やか。
種なしのブドウをふんだんに使った夏らしい「ブドウタルト」も、みずみずしいおいしさです。
グリッシーニをチョコレートコーティングしてサボテンに見立てた「サボテングリッシーニ」。
チリコンカンソースのビーフバーガー「チリコンカンバーガー」は、肉厚でミニサイズながら食べ応えがあります。
アメリカンドッグの生地にコーンフラワーを使用した「コーンドッグ」。スパイスが効いていて、甘いスイーツとの相性もばっちり。
フランス産の小麦粉を使用した「ピスタチオスコーン」には、ブルーベリージャム&クロテッド風クリームを添えて。小ぶりですが、リッチな味わいのスコーンで満足感があります。
アフタヌーンティーセットは、ロンネフェルト紅茶を好きなだけ楽しめるのも魅力です。ポットサービスで紅茶をお席まで運んでもらえるので、席を立つことなく、ゆったり過ごせます。
また、ドリンクバーからソフトドリンク、コーヒー、紅茶を取るのも自由です。
アフタヌーンティーセットはスイーツ7種、セイボリー2種、スコーン1種のセット内容で、ミニバーガーやコーンドッグもあるので、十分お昼代わりになる量ですが、もっと食べたければ、オプションメニューでカービングプレートを付けられます(+2,300円)。
カービングプレートには、「香港風パンガシウスのスチーム、ライム、マンゴソース」や「トックとチーズ入りファイヤーチキン」などの7種類のメニューが盛り付けられているので、「甘いものよりおかず系をたくさん食べたい」という人に向きそうです。
ヒルトン名古屋「Escape to LA」サマーアフタヌーンティーセットは2022年8月17日(水)まで。ロサンゼルスでの休暇の旅気分を味わいに足を運んでみてはいかがでしょうか。
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店名 ヒルトン名古屋 オールデイダイニング「インプレイス 3-3」
住所 愛知県名古屋市中区栄1-3-3
アクセス 名古屋駅から車で5分、徒歩15分/地下鉄東山線 伏見駅 7番出口から徒歩約3分
公式サイト 「Escape to LA」サマーアフタヌーンティーセット