うまいものすべてを圧縮、濃縮、凝縮したかのような、完璧ともいえるエビフライサンド。自分で食べてもいいし、お土産にすれば「ほぼ絶対きっとたぶん」喜ばれるはずだ。それが「コンパル」(愛知県名古屋市中村区名駅3-14-15 名古屋駅地下街メイチカ内)のエビフライサンド。
・良い意味で追い打ちをかける旨味コンパルのエビフライサンドには、キャベツ、エビフライ、そして玉子焼きに濃厚ソース。それらが隙間なくギュギューッとサンドされている魅惑的なサンドイッチ。ただでさえジューシーなエビフライだが、良い意味で追い打ちをかけるかのように爽やかなソースがやってくる。たまらない!
・全員集合でゴールデンチームを組んだ食材そのものが単体でも十分イキイキ。それなのに全員集合でゴールデンチームを組んでしまった。よって無敵、不沈、究極! すべてにおいてオールスターすぎるサンドイッチなのである。
素晴らしいのは食材だけではない。食パンが厚すぎてバランスが崩れ、美味しさが損なわれているカツサンドが多いなか、このエビフライサンドは適切な薄さにカットされており、けっして食材の美味しさを邪魔しない。チームワークを崩させない、まさに完璧なる監督でありチームリーダー。
・コンパルのエビフライサンドを試しに食べて?もしまだ今ピルのエビフライを食べたことがないのであれば、名古屋に行った際、コンパルのエビフライサンドを試しに食べて欲しい。一度食べたら虜になり、今後はお土産の定番になるはずである。
もっと詳しく読む: 【濃縮グルメ】海老好きなら絶対に食べるべき名古屋名物「エビフライサンド」が絶品 / コンパル(東京メインディッシュ) https://main-dish.com/2021/01/04/ebifurai-sand-conparu/
コンパル メイチカ店
住所: 愛知県名古屋市中村区名駅3-14-15 名古屋駅地下街メイチカ内
時間: 8:00~21:00 (要確認)
休日: 無休 (要確認)