2019年9月に日本各地に甚大な被害を与えた、台風15号。都心部の交通機関は運休や欠航などでマヒし、台風15号が与えた被害は計り知れない。特に千葉県での被害は大きく、千葉県木更津市矢那に位置する「耕す木更津農場」では、悲惨な状況となっている。
・農地が甚大な被害を受けている
実際に公開された農場の写真を確認してみると、台風15号によってあらゆる設備が破壊され、農地が甚大な被害を受けている事がわかる。そんな状況の農場を助けようと、人気ラーメン店ソラノイロ本店(東京都千代田区平河町1-3-10)の店主、宮崎千尋シェフが立ち上がった。
・すべてを寄付する予定
2019年10月14日(月曜日)に、ソラノイロ食堂(東京都豊島区池袋2-22-5)で、被害を受けた農場を救うためのチャリティーイベントの開催が決定したのである。このイベントでの売上金、お客さんからの寄付金、そして農場野菜の販売代金、そのすべてを寄付する予定だという。
・夢を語れオーナーも店に立つ
このイベントは、ラーメン二郎インスパイア店としても定評がある「夢を語れ」(東京都文京区白山5-36-14)とのコラボイベントでもあり、西岡津世志オーナーや店主も宮崎千尋シェフと共に店に立つという。
・その日に食べてきてください！
宮崎千尋シェフは「もし、お力を貸してくださる方は、その日に食べてきてください！ よろしくお願いします」とも語っている。
食べて応援したい人は、当日にソラノイロ食堂に出向いてみてはいかがだろうか。そもそもソラノイロのラーメンは絶品なので、その一杯を食べるためだけに出向くのもアリだろう。
もっと詳しく読む: 台風で農家が壊滅的被害 / ラーメン屋ソラノイロが寄付イベント開催「二郎インスパイア夢を語れコラボ」(東京メインディッシュ) http://main-dish.com/2019/09/12/farmer-damaged-by-typhoon-ramen/
ソラノイロ食堂 池袋店
住所: 東京都豊島区池袋2-22-5
時間: 11:30～15:00 18:00～23:00 土11:30〜22:30 日祝11:30～15:30
休日: 月曜日(月祝の場合は営業し翌日休業)
冷やし中華の販売期間: 2019年8月27日～9月13日