キューサイのまずくない青汁冷麺 1200円
まずい！ もう一杯！ のセリフでお馴染みのキューサイの青汁が、人気ラーメン店「ソラノイロ」(東京都千代田区平河町1-3-10)とコラボ。ヘルシーなのに激しく美味しい「青汁冷麺」の販売を開始し、大きな話題となっている。
・酸味が効いたスープに作用して旨味が増す
何が一番の驚きかというと、キューサイ自身が「まずい」と断言していた青汁が、ソラノイロによって激ウマ化している点である。独自に開発した麺には青汁が含まれており、非常に強いコシを堪能できるだけでなく、噛めば噛むほど、酸味が効いたスープに作用して旨味が増すのだ。
・具もバラエティに富んだ内容
ソロライロは麺とスープに合計4杯分の青汁が含まれており、カルシウム、βカロテン、ビタミンC、そして食物繊維が豊富に含まれているという。麺は180グラム使用しており、食べ応え十分。しかも具としてゆで卵、グリーンキウイ、鶏肉、グリーントマト、摘み菜、そしてケールが添えられており、バラエティに富んだ内容。
・まさに「うまい！ もう一杯！」
国産ケール100%のキューサイの青汁は、飲みやすさを追求しており、「まずい！ もう一杯！」と自虐的なCMをしていた頃よりも美味しくなっているともいわれている。キューサイの企業努力とソラノイロのセンスが、今回の「青汁冷麺」を生んだと言えるだろう。まさに「うまい！ もう一杯！」と言いたくなるほど美味だ。
もっと詳しく読む: キューサイの青汁とラーメン屋ソラノイロがコラボ / 青汁4杯分の青汁冷麺「激しくウマイ！」(東京メインディッシュ) http://main-dish.com/2019/06/19/soranoiro-kyusai-aojiru-ramen-news/
ソラノイロ Japanese soup noodle free style 本店
住所: 東京都千代田区平河町1-3-10
時間: 11:00～15:30 18:00〜22:00
休日: 土日祝
備考: 本店のみ販売 / ランチ10食 ディナー10食限定
＜協力＞
ミスタークドウ: TVチャンピオン「焼肉王選手権」「デカ盛り王選手権」に出場し、どちらも準優勝に輝く。日清公認のどん兵衛士の称号を得ており、どん兵衛とラーメン二郎要素を融合させた「どん二郎」のネーミングやレシピを考案。空条海苔助の名義で「世にも微妙なグルメレストラン」「彦龍のノリヒコさん」などを出版し、B級グルメ研究家として絶大な支持を得ている。また、昭和的な「個人経営の焼肉屋」をめぐる旅をしている。