料理記事一覧 | 世の中を見渡すニュースサイト New's vision（ニューズヴィジョン）

【離島グルメ】石垣島で食べる石垣牛のモザレラチーズバーガーの薫り / バニラデリ

東京メインディッシュ

2021.02.10

石垣島に行ったら魚介類を楽しみたい。誰もが思う事ですし、誰もが魚介を楽しむと思いますが、石垣島に行ったら魚介とともに肉を堪能してほしい。そう、石垣牛の肉です。石垣牛は脂分が多すぎず、それでいて旨味(甘 …

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【魅惑グルメ】モスバーガーのマッケンチーズ＆コロッケバーガーは食べる洋食だ！大人も子どももお姉さんも絶賛するはず

東京メインディッシュ

2021.02.10

モスバーガーが突如として販売開始した期間限定ハンバーガー「マッケンチーズ＆コロッケ」がインターネット上で大絶賛されている。マッケンチーズとはチーズソースとマカロニをあえた料理で、グラタンにしたり、その …

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【最高グルメ】東京駅で食べられるラーメン「炙りチーズのグラタン麺」が激しくウマそう / ソラノイロNIPPON

東京メインディッシュ

2021.02.10

革命的なラーメンを発案しつつも、しっかりウマイ、まさに新次元＆新時代のラーメンを生み出してきた「ソラノイロ ARTISAN NOODLES」(東京都千代田区平河町1-3-10)。今回もグルメな人にとって魅惑的なラーメンを販売 …

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【美的グルメ】攻めまくるラーメン屋「麺屋彩音」でシーラカンスラーメンを食べる / トリュフ濃厚濃密風味絶佳

東京メインディッシュ

2021.02.09

最近考えたのです。自分が人に推奨できるラーメン屋さんの共通点は何かと。濃くても好き、薄味でも好き、塩も醤油も馬肉ラーメンですら好き。何も共通点はないのかなと思ったのですが、ひとつありました。「丁寧」か …

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【愛情グルメ】地域住民が愛する食堂「とん金」で食べるエビクリームコロッケと煮込みハンバーグ定食

東京メインディッシュ

2021.02.08

東京都のJR五反田駅、もしくは不動前駅からギリギリ徒歩圏内にある食堂「とん金」(東京都品川区西五反田7-5-4)は、愛情にあふれた食堂だ。できるだけ安く、できるだけ大ボリューム、そして味は「限りなく絶品」なの …

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【魅惑グルメ】東京赤坂の大阪マドラスカレーは「カレーの王道と冒険」のハイブリッドカレーだ！甘くて辛くて旨い！

東京メインディッシュ

2021.02.06

東京都のオトナの街といえば赤坂。この街に来ると「メニューがソルロンタンしかない24時間営業の韓国料理店」に行きがちだが、もう一軒、赤坂にお気に入りの店が出来てしまった。地域住民のみならず、さまざまな業界 …

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【歴史グルメ】浅草はヨシカミのビーフシチューを食べに行くところ

東京メインディッシュ

2021.02.05

浅草はハイカラな街。昭和時代からそんなイメージがありましたが、それは令和時代も同じ。外出している人が少なく、いつもの賑やかさは感じないかもしれませんが、洋食レストラン「ヨシカミ浅草店」(東京都台東区浅 …

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【神話グルメ】ボブ寿司で幻の天ぷらを食べたら幸運 / すべてが非公開の秘密の寿司屋「ぼぶ寿司」

東京メインディッシュ

2021.02.05

ボブ寿司を「幻の寿司屋」「伝説の寿司屋」と読んでいる人もいるが、それは間違いではないし、大げさではない。住所や電話番号はもちろんのこと、正式な店名や最寄り駅、そのすべてが非公開。予約は店内で可能だが早 …

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【贅沢グルメ】お好み焼きの聖地でウマイ牡蠣焼きを食べる行為はアリよりのアリ / カープ東京支店

東京メインディッシュ

2021.02.05

お好み焼きが食べたい。お好み焼きはお好み焼きでも広島で愛されている感じのお好み焼きが食べたい。そんなときは「カープ東京支店」(東京都千代田区神田鍛冶町3-5)に行けば間違いないのですが、カープで食べるべき …

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【絶品グルメ】お好み焼きチャンポンを熱々の鉄板で食べる幸せをあなたにもあげたい / カープ東京支店

東京メインディッシュ

2021.02.05

お好み焼きは頭に「大阪風」「広島風」とつけると争いのもとになると言われていますが、「カープ東京支店」(東京都千代田区神田鍛冶町3-5)は広島で愛されているタイプのお好み焼き。・熱燗をオーダーすると鉄板で …

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