パン屋の朝が早いのは理解できるが、深夜まで営業しているパン屋は極めて珍しい。今回ご紹介するパン屋「みつわベーカリー」(東京都豊島区池袋2-16-14)は、朝8時から深夜2時まで通し営業しており、しかもパンが美味しいと評判の人気店なのである。

・特にメープルナッツが人気
深夜まで営業しているため「みつわベーカリー」のパンを食べるべく夜に訪れる客は多く、特にメープルナッツが人気。しかし密かに人気なのが具だくさんの総菜パンで、焼きそばパン、サラダパン、そして玉子サラダパンをまとめて買っていく客もいる。

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