・タンから溢れたエキスも堪能
いやはや、こんなにもタンの美味しさを引き出すことに成功しているとは、シェフの腕前に敬意を表したくなるほどだった。
そしてなにより、添えられたスパゲティをソースにからめて食べれば、ソース優らの旨味だけでなく、タンから溢れたエキスも堪能できる。いやはや、完全に大満足。完全に幸せ。
もっと詳しく読む: 孤独のグルメ シーズン8 / 杉並区高井戸のタンステーキとアレ / イート(EAT)(東京メインディッシュ) http://main-dish.com/2019/10/10/kodoku-no-gurume-season8-takaido-tongue-steak/
イート / EAT
住所: 東京都杉並区高井戸西3-7-10
時間: 11:30～14:00 17:00～22:00
休日: 水木(要確認)