いままでもたくさんのパンケーキ屋さんが「とろける食感」と言ってきましたが、いやー、このパンケーキと比べたら、今までのパンケーキはとろけてないですよ。真のとろけるパンケーキはこのパンケーキ。そう断言できるほどトロトロ。たまりません。

・あとから蜜をかけて食べる方法

見た目はボリュームありそうですが、あまりにもフワフワでとろけてしまうので、小食な人でさえペロリと食べられるはず。オススメの食べ方は、最初はプレーンでそのまま食べて、あとから蜜をかけて食べる方法。

・蜜をかければ新たな美味しさ

真にオイシイ料理って、プレーンで食べても美味しいものです。トンカツもソースいらず、ステーキもタレいらず、そしてパンケーキもそのままが美味しい。そして蜜をかければ新たな美味しさが訪れます。

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もっと詳しく読む: おそらく世界最強レベルの日本一うまいパンケーキですわ / 東北cafe＆dining トレジオンポート(東京メインディッシュ) https://main-dish.com/2020/08/19/tohoku-cafe-dining-akasaka/

東北cafe＆dining トレジオンポート
住所: 東京都港区赤坂3-12-18 第8荒井ビル2F
時間: 11:30～24:00
休日: 日祝
注意: 臨時休業や営業時間短縮など常に変更になることがありますのでご確認ください

＜執筆＞
クドウ: TVチャンピオン「焼肉王選手権」「デカ盛り王選手権」に出場し、どちらも準優勝に輝く。日清公認のどん兵衛士の称号を得ており、どん兵衛とラーメン二郎要素を融合させた「どん二郎」のネーミングやレシピを考案。空条海苔助の名義で「世にも微妙なグルメレストラン」「彦龍のノリヒコさん」などを出版するB級グルメ研究家で「月曜から夜ふかし」などにも出演。イタリアをめぐりピザを食べる旅をするほどピザマニアでもある。また、昭和的な「個人経営の焼肉屋」をめぐる旅をする焼肉マニアで、知られざる秘境でドローンカメラマンもしている秘境グルメマニアでもある。