甘口カレー、辛口カレー、和風カレー、欧風カレー、インドカレー、タイカレー、スリランカカレー、家庭的カレー、カレーメシ、スパイスカレー、カレーは辛さもジャンルも多種多様で、それぞれに好きな人がいて、それぞれに苦手な人もいる。しかし大阪マドラスカレーは優しくもピリッとしたスパイスを感じさせる、あらゆる人が好むカレーといえるかもしれない。
カレーの王道ともいえるし、そこに新たな息吹をもたらし「冒険している」ともいえる、まさにハイブリッドなカレーだと感じた。間違いない安心感と、間違いない刺激、包容力と強さの両立だ。何を言っているのか意味が分からないかもしれないが、食べれば理解できるかもしれない。
・カツはカレーとベストマッチちみなに、今回のトッピングで気に入ったのはミニカツ。注文を受けてからサックリでクリスピーに仕上げたカツはカレーとベストマッチ。今回はミニカツにしたが、次回はレギュラーサイズのトンカツにし、ザクザクな衣と肉汁をカレーと合わせつつ頂きたい。
もっと詳しく読む: 【魅惑グルメ】大阪マドラスカレーは(東京メインディッシュ) https://main-dish.com/2021/02/06/osaka-madras-curry-tokyo-akasaka/
大阪マドラスカレー 赤坂店
住所: 東京都港区赤坂3-14-8
時間: 11:00～22:00 (通常時の営業時間です / 要確認)
休日: 無休 (要確認)
備考: 臨時休業や営業時間短縮など常に変更になることがありますのでご確認ください
＜レポート＞
クドウ: ガジェット通信、ロケットニュース24、Pouchの初代編集長で創設者。TVチャンピオン「焼肉王選手権」「デカ盛り王選手権」に出場しどちらも準優勝。日清公認のどん兵衛士の称号を得ており、どん兵衛とラーメン二郎要素を融合させた「どん二郎」のネーミングやレシピを考案。空条海苔助の名義で「世にも微妙なグルメレストラン」「彦龍のノリヒコさん」などを出版するB級グルメ研究家で「月曜から夜ふかし」などにも出演。イタリアをめぐりピザを食べる旅をするほどピザマニア。昭和的な「個人経営の焼肉屋」をめぐる旅をする焼肉マニア。秘境ドローンカメラマンもしている秘境グルメマニア。