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名古屋駅にほど近く、清洲城や清洲公園があることで知られる愛知県清須市の「キヨスプレス カフェ＆バー」は、できたてアツアツのホットサンドが楽しめるカフェ＆バーです。 名鉄「新清州」駅南口より徒歩5分ほど。 …
トルコの日常生活に欠かすことができないチャイは、黒海沿岸のリゼで生産が盛んな茶葉を使ったトルコの伝統的な紅茶です。 朝起きて一杯、職場に着いたらまた一杯、訪問客があったときも一杯、市場で客をもてなすと …
旅行に行くとついつい、あちらもこちらもと、限られた日数で慌ただしく歩きがち。 もりだくさんの旅程も楽しいものですが、のんびりと１カ所に滞在し、その土地の自然や文化、グルメなどを堪能する旅行「スローツー …
南半球の国、オーストラリアは大きな島で、小さな大陸。 島の数はなんと8000もあり、豊かな自然が残っています。カンガルーやコアラなど特有の動物たちの他、周りが海に囲まれているため、サーフィンやシュノーケリ …
三重県多気郡大台町（おおだいちょう）は、三重県中部の奥伊勢エリアに位置する、東西に細長い町です。 約90キロメートルにおよぶ日本一の清流・宮川が町内を横断し、町土の約90パーセント以上を森林が占めています …
イスタンブールは、ボスポラス海峡によって大陸がアジアとヨーロッパに分かれるトルコ最大の都市です。この大都市の海峡沿いには「景勝地」と称されるほど美しいエリアがたくさんあります。なかでもアルナヴトキョイ …
ユーラシア大陸を通る東西の交通路「シルクロード」。 北方の草原地帯のルートである草原の道、中央の乾燥地帯のルートであるオアシスの道、インド南端を通る海の道の3つのルートが存在していますが、中でも最も古い …
我々が住む太陽系の水の惑星・地球。 世界中に存在する様々な自然の神秘は、見るものに地球が生きていることをまざまざと見せつけてくれます。 火山の噴火に、大規模な鍾乳洞やクリスタルの洞窟、さらには巨大な滝や …
トルコには、目が飛び出そうなほど甘いお菓子やスイーツがたくさんあります。 パイ生地よりもさらに薄い生地を何層にも重ね、砕いたナッツを敷き詰めて焼き上げ、たっぷりのシロップをかけて仕上げるバクラヴァや、 …
北ドイツの町リューベック。かつてはハンザ同盟の中心として栄えた町には当時の威厳を称える美しい街並みが残され、中心部の旧市街は世界遺産にも登録されています。 そんなリューベックはノーベル文学賞受賞者であ …
