バインミー記事一覧
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甘酒ほど魅惑的で冬に飲みたくなる飲み物があるだろうか。濃厚で芳醇な甘酒は、老若男女が楽しめる日本の伝統的な飲み物である。そんな甘酒を極めた甘酒探求家の藤井寛さんと、バインミートーキョー店主でありフード …
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パンに具をサンドしただけなのに、どうしてこんなにオイシイの？ ベトナム名物として知られているバインミーは、パンに野菜、肉、パテ、ハーブ、スパイス、そして魚醤などで構成されたサンドイッチだが、あまりにも …
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JR山手線と西武新宿線、そして東京メトロ東西線が交わる巨大なターミナルステーション、高田馬場。 早稲田大学をはじめとし、近隣地域も含めて多くの大学や専門学校、そしてそれらに入学するための予備校などが集ま …
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