に、美味しくて安くて便利な場所にある岡山ラーメン専門店に、本格的「富山ブラック」が味わえるお店「富山ブラックラーメンだらんま」など、こちらも数え上げればキリがありません。
今回はそんなグルメの集積地とも言える東京で味わう事ができる本格的な美味しい「きしめん」をご紹介しましょう。
お店の名前は「きしめん 寿々木屋（すずきや）」。
・人形町駅から徒歩5秒のお店
こちらのお店、人形町交差点にほど近い場所にあり、人形町駅のA4出口からは徒歩5秒もかからないほどの場所にあるお店。
近くには大手の立ち食い蕎麦チェーン店や中華のチェーン店、さらには牛丼や天丼、カレー、そしてカフェのチェーン店など、大手の競合チェーン店がひしめき合っているのだが、その中においても、大手に負けない味わいと価格を打ち出しているのが、こちらのお店。
近くで働く方の中には、毎日こちらのお店できしめんを食べないと調子が悪い、なんておっしゃる方もいらっしゃるそうです。
・ダシの味わいがたまらない、それが寿々木屋のきしめん
こちらのきしめんの味わいは、まさにシンプルという言葉がピッタリのきしめん。
美味しいきしめんに、京揚げをトッピングし、ダシをそそぎ、たっぷりの花かつおに切り昆布を載せただけのメニュー。
花かつおの香りをたっぷりと感じながら、美味しいダシをひとくち味わえば、日本人に生まれてよかった、そう思えるほど安心する味わいを楽しむ事ができます。
優しいダシの香りと味わいに、柔らかなきしめん、まさにきしめんの美味しさを力強く感じられるのがこちらのお店の特徴です。
名古屋出身の方が口を揃えて美味しい！と絶賛する理由も分かります。
