こちらのお店、「うどんのちから」であるから、うどんがメインで、しっかり美味しい。
ダシはしっかりとイリコの味わいがするし、美味しいイリコをつかったスープをしっかりと楽しめるうどんは、いまでも多くの根強いファンが存在している。
しかしながら、今回オススメしたいのは「うどんのちから」のラーメンだ。
うどんのチェーン店のラーメン、そう聞くと期待はできない、そう思う方もいらっしゃるかもしれない。
しかしながら、実際に味わってみれば、その想像は見当違いの妄想に過ぎないということを思い知ってしまうに違いない。
まず、スープだが、正統派の広島ラーメンを味わえる事で人気の「陽気」のラーメンにもひけを取らないと言っても過言ではないほど、醤油豚骨の味わい深いスープを味わえる。