寿司ネタは日によって変わりますが、この日はマグロ、ブリ、イワシがあるとのこと。本来2カンセットのところ欲張って3カンにしてもらいましたが、これがまた旨い!

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・食べればジューシーな旨味が広がる
寿司ネタは通常の寿司よりも1.5~2倍ほど大きいように思えました。そのため、食べればジューシーな旨味が大量に広がり、パンシャリ(勝手に命名)に染み込み、パンと魚介の双方の旨味を同時に感じるという魅惑の美味しさを楽しめました。

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