広場やその周辺ではワインショップやカフェ、レストランが軒を連ねます。木組みの家を眺めながら地元産のワインを味わう、なんとも贅沢なひとときを過ごしてみては？

観光客で賑わう町の中心部ですが、通りを一つ入ればそこにはのんびりとした空気が流れます。

訪れる者もなく、しんと静まり返る教会。小さな声で話すことさえ躊躇われれるような静かな空間では、さきほどまでの喧騒が幻だったのではと思えてしまうほど。

ベルンカステル・クースへ訪れたら食べたいのが、ワインの産地ならではのワインクリームを使用したケーキ。ワインがほんのり香るクリームとフワフワのスポンジとの相性は抜群です。また秋には発酵途中のワイン「フェーダーヴァイサー」も楽しめます。

中世の面影を色濃く残すまち、ベルンカステル・クース。古き良きドイツの街並みのなかで、つかの間のタイムスリップを楽しんでみてはいかがでしょうか。

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