日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず1つや2つ存在する。

しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはなかなか知られることがないのが、現状である。

例えば、愛知県・安城市にある「北京本店の北京飯」広島県・広島市にある「陽気のラーメン」石川県・金沢市にある「グリルオーツカのハントンライス」新潟県・新潟市にある「みかづきのイタリアン」大阪府・大阪市にある「かどやの豚足」長野県・上田市にある「日昌亭の焼きそば」北海道・札幌市にある「だるまのジンギスカン」などなど、さまざまな美味しいグルメがキラボシのごとく日本各地に輝きを放って存在している。

そんな日本各地に存在する絶品グルメの中から、今回は青森県八戸市が誇るソウルフードであるむつ食品ストアの「フライシリーズ」をご紹介したい。

・育ち盛りの高校生のための食べ物、それがむつ食品ストアの「フライシリーズ」
こちらのお店、八戸駅から少し離れた場所にある、コンビニエンスストアのようなお店。

1974年(昭和49年)にむつ精肉店として開業したお店は、現在は「むつ食品ストア」として地域の人々に愛されている。

こちらのお店八戸を公共交通機関を使って旅する人にはなかなかアクセスしずらいところにあるのだが、八戸の高校生でもない限り、こちらでしか「フライシリーズ」を手に入れることは難しい。

それもそのはず、「フライシリーズ」は、高校の購買で販売されているものだからだ。

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