ほのかに甘いバンズにケチャップとマヨネーズを混ぜたようなソースがかかっているだけ。こういった味の違いがマクドナルドよりもジョリビーが愛されている点なのかもしれません。
次にご紹介するのはフライドチキン。
ジョリビーのフライドチキンには、東南アジアで提供されるフライドチキンのようにライスがついています。
フライドチキンそのものは非常にクリスピーな衣をまとっているジューシーなチキンで、非常に美味しいです。
ライスには薄いデミグラスソースのようなソースがついていて
フィリピンの方々がご飯にかけて食べていたので真似をしてみましたが、こちらは日本ではなかなか味わえない、フィリピン特有の味わいでした。