まずは麺だが、非常にシコシコとした歯触りを楽しめるし、
スープは魚介系でありながらすっきりとしており、万人に愛される、そんな味わいだ。
そしてメインといっても過言ではないワンタンだが、ツルッとした皮の舌触りの中には、肉の旨味をたっぷりと感じられる餡がぎっしり詰まっており、非常にジューシーで美味しいワンタンを堪能できる。
東京広しといえども、精肉店が営むラーメン店はなかなかないかもしれない。
そこには時間がいくら経っても色あせない、そんな美味しい味わいを楽しめる街中華があるのだ。
そしてそこには、美味しいだけではない、きっと食べた人にしか分からないどこか懐かしい味わいがあるに違いないのだ。
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お店 味の店 中華マツマル
住所 東京都杉並区荻窪5-22-11
営業時間 11：30～15：30 / 17：00～23：30
定休日 不定休
