京都三条「スマート珈琲店」で食す、美空ひばりも愛した懐かしのホットケーキ

京都市内中心部、三条商店街にひっそりとたたずむ昔ながらの喫茶店。

1932年（昭和7年）創業の「スマート珈琲店」は、京都に数ある老舗喫茶店のなかでも有名店中の有名店。京都人に長く愛され、俳優や文化人にもファンの多い、自家焙煎珈琲が自慢の名喫茶です。

印象的な「スマート」という店名には、「気の利いたサービスができる店を目指したい」という願いが込められているのだそう。創業時は「スマートランチ」という店名でしたが、戦後「スマート珈琲店」に改称し、現在に至っています。

京都を20回以上訪れている筆者も、何度も店の前を通り過ぎていながら、来店の機会を逃し続けてはや幾年…今回、ようやく足を運ぶことができました。

賑やかな寺町通り商店街から店内に一歩足を踏み入れると、そこは外界とは隔絶された空間。

落ち着いたダークな木の質感やヴィンテージ感漂う革張りのチェアが、一瞬にして半世紀以上前にタイムスリップさせてくれます。

京都の昔ながらの喫茶店は、喫煙のお店が多かったのですが、2020年4月からスマート珈琲店も店内全席禁煙に。タバコが苦手でも食事やお茶を楽しめるようになったので、非喫煙者にとっては嬉しい限りです。

レトロなコーヒー缶や、独特のシルエットのパネルが並ぶ店内は、「カフェ」ではなく「喫茶店」という表現がぴったり。