だし巻きのおでんも、また別な丁寧な仕事がキラリと光ります。
まず、だし巻きそのものを注文を受けてから焼いていきます。熱々に焼かれただし巻きに、美味しいおでんのダシをプラスするのだから、美味しく無いわけがない、ということかもしれません。
ひとくち味わえば、たっぷりのダシを含んだだし巻きと、様々なおでんダネの合わさったダシとが幾重にも重なり合って、今まで味わったことのないだし巻きを味わうことができます。
もう季節は春のような雰囲気。
浅草周辺をゆったりと歩きながら、春の訪れを感じるのなら、浅草・田原町周辺を散歩してみてはいかがでしょうか？
そして散歩に疲れたら、まだ夕方は少し肌寒い季節なので、丁寧な仕事がキラリと光るオトナの居酒屋バーで美味しいおでんを楽しみながら、その1日が暮れていく時間を味わってみてはいかがでしょうか？
お店 ヒノデ
住所 東京都台東区西浅草1-5-14 京成サンコーポ商店街
営業時間 14:00～22:00 日曜営業
定休日 不定休（お店のtwitterもしくはinstagramをご確認ください）
お店のインスタグラム https://www.instagram.com/rising_sun0712/
お店のツイッター https://twitter.com/rising_sun0712