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川崎での地産地消に取り組み、「川崎から世界へ」を目指す、キムチ専門店「おつけもの慶」

3月26日(火)、キムチ専門店「おつけもの慶」を運営する有限会社グリーンフーズあつみは、自社の歩みや取り組みを紹介するラウンドテーブルを神奈川県川崎市で実施した。
ラウンドテーブルには、グリーンフーズあつみの代表取締役の渥美和幸氏が登壇。「おつけもの慶」を立ち上げた経緯を振り返った。家業のグリーンフーズあつみに入社した渥美氏は、青果の買付人に。配達先は地元川崎の焼肉店やキムチ専門店が多かったという。…

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