伝統菓子記事一覧

マレーシア・マラッカの手作り伝統菓子屋さんババ・チャーリー・ニョニャ・ケーキ

GOTRIP!
2019.05.30

マラッカ（またはムラカ）はマレーシア南西岸に位置するマラッカ州の州都であり、古くから交易で栄えた世界遺産の街でもあります。この街を訪れたら、ぜひ味わってみたいのが、米粉やパームシュガーなどを使った素朴な伝統菓子「クエ」です。クエ（Kuih…
本文を読む：マレーシア・マラッカの手作り伝統菓子屋さんババ・チャーリー・ニョニャ・ケーキ