和菓子記事一覧
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1716年（享保元年）創業の老舗和菓子店、京菓子 笹屋伊織。 その笹屋伊織の別邸が、京都水族館や京都鉄道博物館の最寄り駅であるJR「梅小路京都西」駅すぐのホテルエミオン京都1階にあります。オープンは2020年7月23日。 笹屋伊織 別邸は、…
本文を読む：京都の老舗和菓子店 笹屋伊織 別邸カフェでいただく和スイーツと伊織のおはぎ -
日本のほぼ中央に位置する5大都市の一つである「名古屋」といえば、独特すぎる食文化である「名古屋メシ」が、とても有名です。 美味しいウナギをつかったひつまぶしに、名古屋の麺文化の代表格きしめん、そして美味しい串カツに味噌の味わいをたっぷりと楽…
本文を読む：【名古屋のお土産】林先生絶賛、まるで飲み物のような日本一みずみずしい水羊羹とは？ / 愛知県名古屋市中区の「むらさきや」
