紅茶記事一覧
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トルコの日常生活に欠かすことができないチャイは、黒海沿岸のリゼで生産が盛んな茶葉を使ったトルコの伝統的な紅茶です。 朝起きて一杯、職場に着いたらまた一杯、訪問客があったときも一杯、市場で客をもてなすときも一杯、デザートと一緒に一杯と、トルコ…
本文を読む:世界各国のお茶が飲める!トルコ・イスタンブールで話題のカフェ「デム・カラキョイ」 -
チャイは、トルコでの日常生活において欠かすことができない飲み物です。日本で馴染みのある紅茶とは少し違い、ミルクを入れずに飲むのがトルコ流です。トルコでは朝食のとき、出勤してちょっと一息つくとき、友達と時間を過ごすとき、お店で客をもてなすとき…
本文を読む:まさに癒しの味!トルコの紅茶「ウフラムル・チャユ」を歴史あるバザールで見つけよう -
「おもてなし」の国、といえば日本ですが、実はトルコもまた、よその国から来た人たちをよくもてなす国として知られています。 今回は、トルコ人が一日に何杯も飲むトルコの紅茶「チャイ」を通じて感じられる「おもてなし」エピソードをご紹介しましょう。 …
本文を読む:日本よりも「おもてなし」の国?チャイを通じて感じるトルコの「おもてなし」の心 -
イギリスの代名詞といえば紅茶。ほとんどのイギリス人が好む飲み方はミルクティーで、ブラック・ティーを好むイギリス人は少ないようです。 また、いまだに階級社会が根付くイギリス社会。紅茶にも階級による特徴があります。 薄めの紅茶にミルクを数滴たら…
本文を読む:ミニ・ミュージアムもあり!300年の歴史を誇るロンドンのトワイニング旗艦店



