カフェ巡り記事一覧
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トルコの日常生活に欠かすことができないチャイは、黒海沿岸のリゼで生産が盛んな茶葉を使ったトルコの伝統的な紅茶です。 朝起きて一杯、職場に着いたらまた一杯、訪問客があったときも一杯、市場で客をもてなすときも一杯、デザートと一緒に一杯と、トルコ…
本文を読む:世界各国のお茶が飲める!トルコ・イスタンブールで話題のカフェ「デム・カラキョイ」 -
イスラム教の開祖ムハンマドの盟友であるエユップ(アイユーブ)が眠るトルコ・イスタンブールのエユップは、ムスリムにとって非常に重要な場所であり、メッカやメディナ、イスラエルに次ぐ聖地ともされています。 エユップに巡礼に訪れる人たちは、エユップ…
本文を読む:【世界のカフェ】イスタンブールの聖地エユップの丘の上にあるカフェ「ピエールロティのチャイハネ」 -
その複雑な歴史背景上、ローマ時代から現在に至るまで様々な人種が混在しながら生活しているトルコ最大の都市、イスタンブール。 トルコ人だけではなく、ギリシア人やユダヤ人、アルメニア人、最近ではシリアなど国境を接する国からやって来る人も増え、イス…
本文を読む:イスタンブールの下町情緒漂うバラットで歴史散策とカフェ巡りを楽しもう! -
オスマン帝国時代の1554年、現在のトルコ・イスタンブールにやってきた二人のシリア人が、コーヒーを出すお店を始めました。 これが世界で初めての「カフェ」とされており、その後このカフェ文化はヨーロッパの方へと広がっていきました。 カフェ文化発…
本文を読む:やみつきになるチーズケーキがオススメ!イスタンブール新市街の話題のカフェ「ルビー・カラキョイ」 -
ローマ・ビザンツ・オスマンという三帝国の帝都として栄えた歴史を持つ、トルコ・イスタンブールには、ローマのように七つの丘があります。 坂の多い地形を持つイスタンブールでは、町歩きに苦労することが時々あるのは確かですが、そのぶんいいこともありま…
本文を読む:トルコ・イスタンブールの絶景を堪能!スレイマニエの丘の途中にあるカフェ「アー・カプス」 -
ローマ・ビザンツ・オスマンという三大帝国の帝都として栄えた、トルコ最大の都市イスタンブール。 イスタンブールの旧市街は、街自体が世界遺産にも登録されていることから、連日多くの旅行者で賑わうエリアです。 旅行者が多い分、旧市街には美味しいトル…
本文を読む:【世界のカフェ】パステルグリーンの外観がキュート!トルコ・イスタンブール旧市街のスタイリッシュなカフェ「ポイカ・コーヒー(Poika Coffee)」 -
トルコ最大の都市、イスタンブール。この街の魅力は、長く深い歴史、それに伴って残された数々の世界遺産、ヨーロッパとアジアをわけるボスポラス海峡、人々の温かさ、美味しいトルコ料理、お祈りの時間にモスクから聞こえるアザーンにあわせて空を舞うカモメ…
本文を読む:【世界のカフェ】何回も通いたくなるアートな空間が溢れるカフェ / トルコ・イスタンブールの「ミム・カフヴェ」 -
年々多くのコーヒーショップがオープンするトルコ最大の都市、イスタンブール。 地域によって特色があり、特にアジア側のカドキョイという街には個人が経営するアーティスティックでユニークなカフェが競うように軒を連ねています。 そんなカドキョイにある…
本文を読む:トルコ・イスタンブールのアジア側で見つけたモダンでおしゃれなカフェ「Story Coffee」







