食道園記事一覧
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有史以来、人類を虜にしてきた肉。 噛み締めるたびに溢れる肉汁とほとばしるウマミは、悠久の歴史の中でこの世の生きとし生ける人間の全てを虜にしてきた。 そんな肉の魅力を存分に味わえるお店は日本各地に多数存在しており、これまでもたくさんのお店を紹…
本文を読む：津駅前で味わう王道の昭和の焼肉とは？ / 三重県津市の「食道園」 -
日本各地には様々な麺料理が存在している。 例えば、美味しんぼにも登場する100年続く津軽そばのお店「三忠食堂 本店」や沖縄で知らない人がいないほど有名な沖縄そばの名店「宮里そば」、そして立ち食いうどんマニアが最後にたどり着く最高のお店とも名…
本文を読む：【日本麺紀行】岩手県が誇る盛岡冷麺発祥の店「食道園」の冷麺とは？
