うどんバージョンになると、その味わいは俄然「すき焼き感」がマシマシになる。
たっぷり・極厚の角煮の甘辛い味わいには、やっぱりうどんがよく合う。
ひとくち味わえば、まさに、美味しいすき焼きのシメにうどんを味わっているような幸福感すら感じられる。
もちろん卓上の一味唐辛子を加えて、すこし味わいを引き締めても面白いだろうし、
生卵を追加でオーダーして、完全に「すきやき」風にして味わっても最高のうどんタイムを堪能できる。
これから暑い夏の季節が到来するタイミングで、ガツンと美味しいスタミナ補給が可能なボリューム満点の蕎麦を堪能してみてはいかがだろうか？
ひとくち味わえば、超極厚の豚の角煮と美味しい蕎麦もしくはうどんの組み合わせは、きっとこの夏を乗り切るための必須アイテムの1つだと確認できるに違いないのだ。
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