そんなたくさん存在している焼肉店の中で、絶品のハラミ(サガリ)を味わえるのが、今回ご紹介する「幸(さち)焼き肉店」なのだ。
・イチオシはハラミ(サガリ)
様々なメニューがあるのだが、絶対に注文しておきたいのがハラミ(サガリ)。
柔らかく濃厚なウマミを感じられるハラミの味わいは、焼く前から分かるほど。
鉄板の上で自分の好みの焼き加減に調整したのなら、
自家製の美味しいタレにくぐらせて味わってみてほしい。
ジューシーでありながらサッパリとした味わいは、何枚でも食べられるほど。
そのままでも美味しいタレにすりおろしニンニクを加えて味わえば、パンチの有る味わいにノックアウト寸前になってしまう。