「さわやか」のハンバーグは、単に食べるだけではなく、目の前で手際よくカットして熱々の鉄板で焼き上げる店員さんのパフォーマンスも一つの名物です。
店員さんのパフォーマンスは、ハンバーグソースをかけるところまで。ハンバーグソースは「オニオンソース」または「デミグラソース」の2種類から選ぶことができます。
そんな素早いパフォーマンスで焼き上げられたハンバーグは、表面はしっかり弾力がありながら、中身はほどけるようにやわらかい、最高の逸品。
旨味たっぷりの絶品のハンバーグを食べたのなら、長時間行列に並んだ疲れもふきとんでしまうでしょう。
中身がレアの状態が苦手な方には、キッチンで2つに割ってから両面を炭火で焼いて提供していただけるので、もし「よく焼き」がお好きな方は注文時にお伝えください。