カリカリのバゲットにすり潰したトマトを縫ったパン・コン・トマテは、スペインのバルで食べる朝ご飯の定番です。オリーブオイルと塩をかけていただきましょう。
今回は注文しませんでしたが、モロッコモーニングを選ぶとこんな自家製パンがついてきます。
パンは素朴なピザ生地みたいなもので、焼きたて熱々に「アルム」という蜂蜜とアーモンドとアルガンオイルを混ぜたペーストを塗ると、ねっとり濃厚で甘くておいしいです。
店頭ではモロッコのお菓子や雑貨も販売しています。上写真はモロッコBONONI社のオリーブパイとアニスクッキー。昔ながらの製法（保存料無添加）で、良い材料を使って作ったモロッコの伝統的なお菓子だそうです。
調味料を入れたり小物を入れたりするのに使う陶器の入れものや、モロッコの布製品など。
