2021年から遡ってちょうど7年ほど前に知った、新宿ゴールデン街の早朝からやっているワンタンメン専門店。朝6時から営業開始で、昼過ぎぐらいには閉店する。そんなワンタンメンをふと思い出したのでご紹介したいと思います。

・ワンタンメン専門店「新宿わんたん麺」

夜はショットバーとして営業している店舗なのですが、早朝からランチタイムにかけて、ワンタンメン専門店「新宿わんたん麺」(東京都新宿区歌舞伎町1-1-10 新宿ゴールデン街G1通り1階)になります。終電を逃して朝まで飲んだり、朝に仕事が終わる人たちにとって、まさに温かいご褒美。

・知る人ぞ知る存在

新宿ゴールデン街のラーメン屋さんというと「凪」が有名ですが、こちらは知る人ぞ知る存在とでもいいましょうか。新宿ゴールデン街で働く人に聞いても知らない人がいるようです。朝から始まるからかな……。

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