京都の老舗和菓子店 笹屋伊織 別邸カフェでいただく和スイーツと伊織のおはぎ

1716年（享保元年）創業の老舗和菓子店、京菓子 笹屋伊織。

その笹屋伊織の別邸が、京都水族館や京都鉄道博物館の最寄り駅であるJR「梅小路京都西」駅すぐのホテルエミオン京都1階にあります。オープンは2020年7月23日。

笹屋伊織 別邸は、ここでしか買えない特別な和菓子を販売するショップと、併設のカフェ「イオリカフェプレミアム」から構成されています。天井が高く、窓から光が差し込む開放的な空間です。

グレーを基調としたシンプルな内装で、壁にはお菓子の木型（菊や蓮など）がディスプレイされ、暖簾をくぐった正面に位置する台に飾られた草月流いけばなが存在感を放っていました。

ショップには化粧箱に入った贈答用のお菓子のほか、1個から買えるバラ売りのお菓子も販売されています。中でも特に人気があるのは、笹屋伊織 別邸でしか買えない「伊織のおはぎ」です。

奥には併設のイオリカフェプレミアムがあり、ドリンクやスイーツのほか、”和菓子なごはん”をいただけます。