・「海苔のりべん」の素晴らしさ、とは？
「海苔のりべん」の素晴らしさは、味わってみなければわからないかもしれない。
まず、包み紙を開けると、
海苔が敷き詰められたご飯パートに、おかずパートにはシャケや煮物が並んでいるという、一見するとオーソドックスな幕の内弁当のようなスタイルであることがわかる。
まず特筆したいのがおかずパートだ。
一見すると普通の煮物に見えるかもしれないが、この里芋と人参の煮物が本当に美味しい。
特に里芋の煮物の丁寧さと美味しさは目を見張るほどの素晴らしさであることは、この弁当を味わったことがある方であれば、わかるはずだ。
そして、添えられているごぼうについても非常に美味。しっかりとごぼうの風味がありながらさっぱりとしており、さらに歯触りもよく仕上げられているため、他のおかずとの食感の違いが非常に心地よいのだ。