純系名古屋コーチンを贅沢に使った究極の親子丼を至高の空間で味わう / 愛知県名古屋市熱田区金山の「一鳳 金山本店 （いちおう）」

日本のほぼ中央に位置する大都市、名古屋。

実は名古屋には様々な名店があり、多くの出張族を虜にしているお店がたくさん存在している。

例えば、エビフライサンドが絶品のコンパルや、今や名古屋名物ともなった台湾ラーメン、に東京にも進出している台湾まぜそば、そして出張族の強い味方、新幹線ホームの「きしめん」に、美味しいウナギをリーズナブルな価格で味わえる「イチビキ」に、激安居酒屋「歓酒亭 大安（かんしゅてい だいやす）」、名古屋のサラリーマンに愛され続けてきた土手煮の名店「島正」に、名古屋で最も古い居酒屋「大甚」、そして名古屋駅からほどちかい串カツと土手煮が名物のセンベロ「のんき屋」などなど、数え上げればキリがない。

そんなグルメシティ名古屋において、素晴らしい雰囲気の中で本当に美味しい名古屋コーチンの親子丼を味わえるお店があることをご存知だろうか？

今回は名古屋が誇る名古屋コーチンの名店をご紹介したい、お店の名前は「一鳳 金山本店 （いちおう）」だ。

・1953年（昭和28年）創業の名古屋コーチンの専門店、それが「一鳳 金山本店 （いちおう）」

こちらのお店、1953年（昭和28年）創業の名古屋コーチンの専門店である。