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マレーシアのセレブリティシェフ・イスマイル氏が運営するレストラン・レブーン・シェフ・イスマイル

多民族国家マレーシアは、マレー料理、中華料理、インド料理、そしてニョニャ料理(19世紀後半までにマレーシアに移住した中華系移民男性が現地の女性と結婚し、生まれた子孫=プラナカンの家庭料理)とさまざまな料理を食べることができる、食いしん坊にはおすすめの国です。

そんなマレーシアの首都クアラルンプールにある「レストラン・レブーン・シェフ・イスマイル(Restoran Rebung Chef Ismail)」は、伝統的なマレー料理…

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