【メシ屋の本棚シリーズ】日本家庭料理店「おふくろの味」の本棚と天ぷら定食

メシ屋によってメニューが違うように、メシ屋に訪れる客層も違えば、メシ屋の本棚に並ぶ本も違う顔ぶれとなる。メシ屋の本棚は、まさにその店の「色」を表す顔。たとえ読まなくとも、本棚にホッとするときもあるのだ。
・日本料理をチープな価格で食べられる
今回ご紹介するメシ屋の本棚は、「おふくろの味 ～日本家庭料理～」(Ashok Galli Thamel Kathmandu Thamel, Kathmandu Nepal)。ネパールの首都カトマンズのタメル地区にあ…