GOTRIP!記事一覧
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名古屋駅前のミッドランドスクエアに、今年も「ケーテ・ウォルファルト（Käthe Wohlfahrt）」のクリスマス期間限定店が登場しました。 ケーテ・ウォルファルトは、クリスマスツリー発祥の地・ドイツで1964年に創業したクリスマス用品専門…
本文を読む：【名古屋】ケーテ・ウォルファルトの世界 in ミッドランドスクエア2025｜クリスマスの本場ドイツより -
香ばしいラードの香りに、サクサクの衣。ジューシーな肉のウマミと脂の競演。ソースをたっぷりとかけてアツアツのご飯と一緒に頬張れば…… そんな料理の味わいを想像するだけで唾液が溢れてくる料理の1つと言えばトンカツだ。 日本全国に数多のトンカツ店…
本文を読む：【日本とんかつ紀行】岐阜駅から徒歩1分でアクセスできる絶品トンカツのお店とは？ / 岐阜県岐阜市の「とんかつ 螢水」 -
愛知県名古屋市のヒルトン名古屋では、1階オールデイダイニング「インプレイス3-3（スリースリー）」にて、クリスマススイーツビュッフェ「Holiday Jewel Box」を開催中です。 2025年11月6日（木）から12月28日（日）までの…
本文を読む：“冬のご褒美タイム”を彩るヒルトン名古屋のクリスマススイーツビュッフェ「Holiday Jewel Box」 -
有史以来、人類を虜にしてきた肉。 噛み締めるたびに溢れる肉汁とほとばしるウマミは、悠久の歴史の中でこの世の生きとし生ける人間の全てを虜にしてきた。 そんな肉の魅力を存分に味わえるお店は日本各地に多数存在している。 今回はさまざまな日本各地に…
本文を読む：岐阜市民に愛される街の焼肉店で味わう心あたたまる焼肉とは？ / 岐阜県岐阜市西野町の「京城苑 本店」 -
かつて名古屋駅で多くの人に愛された名物喫茶「喫茶 ボン・ヴォヤージュ」が、2025年11月4日（火）、約20年の時を経て、JR名古屋駅中央コンコースに復活オープンしました。 コンセプトは、昔をなぞるだけの「レトロ」ではなく、懐かしさに新しさ…
本文を読む：JR名古屋駅に「喫茶 ボン・ヴォヤージュ」が復活。名物スイーツ「シャチボン」も！ -
古今東西、日本人を虜にしてきたスタミナ食の1つと言えばウナギ。 縄文時代の貝塚からもウナギの骨が出土するほど、実は日本人の食生活と切ってもきれない食べ物の1つ、それがウナギなのだ。 そんなウナギを食べさせてくれる名店は全国各地に存在している…
本文を読む：名古屋市民が愛する鰻を堪能できる質実剛健なお店とは？ / 愛知県名古屋市熱田区の「大和田」 -
日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。 日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店がキラ星のごとく存在している。 例えば、西日本でいえば広島市民を魅了し続ける「陽気」、岡山市民を魅了…
本文を読む：【日本麺紀行】浜松市民が愛する夜のシメのラーメンとは？ / 静岡県浜松市中央区の「ラーメン三太」 -
熱海伊豆山の高台に位置する宿「ゆとりろ熱海」が、2025年10月1日、「ソラトニワ熱海伊豆山」としてリブランドオープンしました。これに伴い、全客室（33室）の内装をリニューアルし、新たにフォトテラスも登場。より快適で旅の満足度が高まる滞在空…
本文を読む：相模湾を望む高台に位置するオールインクルーシブ温泉宿「ソラトニワ熱海伊豆山」 -
もはや日本の国民食との1つとも言える食べ物と言えば「カレー」。 実は世界の年間カレー粉消費量ランキングで、日本はなんと第2位！（第1位はもちろんインド） つまり日本は、あのインドを除けば、世界ナンバーワンと言ってもいいほどのカレー大国なのだ…
本文を読む：【日本カレー紀行】現存する日本最古のビヤホール「ビヤホールライオン 銀座七丁目店」で味わう絶品カレーとは？ -
温泉の源泉数・湧出量ともに日本一を誇る、日本一のおんせん県おおいた。その大分県のほぼ中央部、由布院盆地に位置する「由布院温泉」は、源泉数約900本、湧出量全国第3位の温泉地です。 豊後富士と称される美しい由布岳の麓には個性豊かな温泉宿が点在…
本文を読む：【大分・由布院温泉】一万坪に佇む全室露天風呂付き離れの宿「ゆふいん 月燈庵」
