ひつまぶし記事一覧
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古今東西、日本人を虜にしてきたスタミナ食の1つと言えばウナギ。 縄文時代の貝塚からもウナギの骨が出土するほど、実は日本人の食生活と切ってもきれない食べ物の1つ、それがウナギなのだ。 そんなウナギを食べさせてくれる名店は全国各地に存在している…
本文を読む：名古屋市民が愛する鰻を堪能できる質実剛健なお店とは？ / 愛知県名古屋市熱田区の「大和田」 -
うなぎ家 しば福や（しば福や）は、名古屋市西区那古野、江戸時代から続く「四間道」「円頓寺」の街並みに佇む、2018年開業のうなぎ料理店です。 名古屋市昭和区にある名古屋屈指のうなぎの名店「うな富士」で15年にわたる修行を積んだ店主が立ち上げ…
本文を読む：カリッ、ふわっの肉厚なうなぎを堪能できる！ 名古屋の「うなぎ家 しば福や」 -
「赤のれん」は神戸三宮と元町の中間地点に位置します。創業明治39年の老舗で、極上の神戸牛ステーキや牛しゃぶ、すき焼きなどを、雰囲気のある和の空間でいただくことができることで有名です。 神戸牛というと値が張るイメージがあり、特別なお祝い事のと…
本文を読む：神戸で黒毛和牛ランチ！老舗「赤のれん」で話題のひつまぶしを食べてみた
