とんかつ記事一覧
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香ばしいラードの香りに、サクサクの衣。ジューシーな肉のウマミと脂の競演。ソースをたっぷりとかけてアツアツのご飯と一緒に頬張れば…… そんな料理の味わいを想像するだけで唾液が溢れてくる料理の1つと言えばトンカツだ。 日本全国に数多のトンカツ店…
本文を読む：【日本とんかつ紀行】岐阜が誇る昭和25年創業の老舗大衆食堂で味わう絶品みそかつとは？ / 岐阜県岐阜市松鴻町の「とんかつの松屋」 -
香ばしいラードの香りに、サクサクの衣。ジューシーな肉のウマミと脂の競演。ソースをたっぷりとかけてアツアツのご飯と一緒に頬張れば…… そんな料理の味わいを想像するだけで唾液が溢れてくる料理の1つと言えばトンカツだ。 日本全国に数多のトンカツ店…
本文を読む：【日本とんかつ紀行】岐阜駅から徒歩1分でアクセスできる絶品トンカツのお店とは？ / 岐阜県岐阜市の「とんかつ 螢水」 -
香ばしいラードの香りに、サクサクの衣。ジューシーな肉のウマミと脂の競演。ソースをたっぷりとかけてアツアツのご飯と一緒に頬張れば…… そんな料理の味わいを想像するだけで唾液が溢れてくる料理の1つと言えばトンカツだ。 日本全国に数多のトンカツ店…
本文を読む：【日本とんかつ紀行】名古屋を代表する美味しいとんかつ / 愛知県名古屋市の「すゞ家（すずや） 赤門店」 -
牡蠣はそのまま食べても絶品だが、揚げることによって、新たな美味しさの次元が開かれる。カリッカリの衣に包まれた、旨味濃厚エキスたっぷりの牡蠣。カキフライに昇華した牡蠣だけがその美味しさを放てる。 ・本当に美味しいカキフライのお店を5軒紹介 そ…
本文を読む：【決定版グルメ】実際に食べて確かめたカキフライがウマイ店5選 / 間違いない最高牡蠣グルメ -
都心からアクセスが良く、素朴な自然を満喫できる群馬県。 特に群馬県北部に位置するみなかみ町は水上温泉郷など、温泉地としても有名です。もちろん豊かな自然から育まれたおいしい食材も楽しめることから、ゆっくりとした滞在と美味しいグルメの組み合わせ…
本文を読む：精肉店直営！群馬県みなかみ町の「育風堂」で味わう大自然と最高の豚肉料理の味わいとは？ -
トンカツはウマイ。トンカツはトンカツというだけでウマイ存在。そんなトンカツを食のプロフェッショナルが作れば、さらにウマイ。そしてチーズはウマイ。チーズとトンカツを組み合わせれば、激しくウマイ。そんなチーズトンカツを食のプロフェッショナルが作…
本文を読む：【絶対グルメ】トンカツとチーズの組合せは最強に決まってる！ 松屋がチーズトマトロースかつ定食を発売 -
極上リブ鉄板とんかつ 1500円 味噌カツのマニアに言わせれば「味噌カツはとんかつではなく、味噌カツという食べ物である」とのことだが、実際に食べればその言葉が本当である事がわかる。そう、グルメな人たちから絶大な支持を得ている名古屋名物「矢場…
本文を読む：【極上グルメ】矢場とんマニアが絶賛する最強メニューがウマイ / 極上リブ鉄板とんかつ -
六本木といえば、どこに行ってもお高いイメージがありますよね。そんな六本木に、金欠を救うコスパ最強の食事スポットがあるんです！しかも六本木ヒルズのノースタワーの中に。六本木にいながらにして、様々な地方から選び抜かれた銘柄豚をとんかつで味わえる…
本文を読む：六本木でピカイチのコスパ最強スポット「豚組食堂」 -
ランチロースカツ定食 1000円 池袋駅の構内に美味しくて安いコストパフォーマンスが良いとんかつ屋がある。それが「とんかつ 大吉」(東京都豊島区西池袋1-1-30 東武ホープセンター)だ。 ・しっかり厚切り豚肉 特にランチタイムはロースカツ…
本文を読む：【肉汁グルメ】池袋駅で食べるコスパ最強ロースカツ定食 / とんかつ大吉 -
「かつ時」は、東海・北信越エリア（石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県）に16店舗を展開するとんかつ専門のファミリーレストラン。 穀物育ちでジューシーな柔らかい豚肉を使用した揚げたてのとんかつをはじめとするボリュームのある…
本文を読む：【知られざるご当地ファミレス】東海・北陸・信越に16店を展開するとんかつ専門店「かつ時」
