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自動販売機でハンバーガーや食パンを売っている、あまりにもハイテクノロジーすぎるハンバーガーショップがある。いや、厳密には「手動の自動販売機」というべきか。そのハンバーガーショップは「立石バーガー」(東 …
東京の吞ん兵衛たちがこよなく愛する居酒屋メニューの1つと言えば「煮込み」。 おそらくそれぞれの吞ん兵衛がそれぞれの愛する「煮込み」の味があり、どれが一番というのは人によって様々であろう。 まことしやかに …
香ばしいラードの香りに、サクサクの衣。ジューシーな肉のウマミと脂の競演。ソースをたっぷりとかけてアツアツのご飯と一緒に頬張れば…… そんな料理の味わいを想像するだけで唾液が溢れてくる料理の1つと言えばトン …