ケーキ記事一覧
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世田谷線の人気スポット松陰神社駅前ひっそりと佇むケーキ屋さん「メルシーベイク(Merci BAKE)」。ナチュラルな店内には、数十種類のケーキ&焼き菓子が並びます。松陰神社前駅からすぐの場所にあり、オープン以来スイーツ好きの熱い注目を集め続…
本文を読む:松陰神社前駅にひっそりと佇むケーキ屋「メルシーベイク」が絶品すぎる! -
有名店から独立開業するパティシエは数多かれど、都内屈指の高級住宅街に、自身の名を冠したパティスリーを3店同時オープンさせるというのは異例。波多江篤(はたえ・あつし)氏は伝統的なフランス菓子からオリジナルまで手掛け、世界的な巨匠からも一目置か…
本文を読む:一口で伝わるケーキ作る~パティシエ・波多江篤(パティスリーAtsushi Hatae) -
中目黒駅から徒歩数分、川沿いにひっそりと佇むチーズケーキ専門店「JOHANN(ヨハン)」。チーズケーキ好きならば誰もが知っている、1978年創業の老舗でもある。他とは違うオリジナルのチーズケーキはファンも多く、一度食べたらやみつきになります…
本文を読む:【中目黒グルメ】「JOHANN」(ヨハン)のチーズケーキが凄まじく美味しい理由


