スープ記事一覧
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世界三大料理のひとつであるトルコ料理。中華やフレンチほど日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、ケバブなどの肉料理はよく知られているトルコ料理の一つでしょう。 実際にトルコではケバブのような肉料理も好んで食べられていますが、もっと庶民…
本文を読む：トルコの定番料理チョルバが美味しい！イスタンブールの隠れた名店「ムラット・ケッレ・パチャ」 -
ラーメン二郎の一部の店舗はラーメンをテイクアウトできる。いわゆる鍋二郎ともいわれているサービスで、鍋を持参するとラーメンを入れて持ち帰れるというもの。店によって麺は別の袋に入れてくれたり、生麺を渡してくれたり、タッパにスープを入れてくれたり…
本文を読む：【最強グルメ】ラーメン二郎目黒店のスープで煮卵を作ると激しくウマイ / 涙目になりながら足ガクガクさせるほど美味 -
世界初のドライブイン・チェーン店は、1921年にアメリカのテキサス州ダラスに開業した「ピッグ・スタンド(Pig stand)」だという。 モータリゼーションの発達に伴い、「ピッグ・スタンド(Pig stand)」のようなドライブインが全米に…
本文を読む：【日本ドライブイン紀行】沖縄で愛され続ける24時間営業のロードサイドレストラン / 沖縄県国頭郡恩納村の「シーサイドドライブイン」
