豊島区記事一覧
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日本のみならず世界中に数えきれないほど存在する「食堂」。 「食堂」といっても様々なスタイルのお店がある。 例えば、食べるだけに特化しているお店もあるが、店主や常連さんたちとの会話を楽しみながら味わえる場所もあれば、もしくは、お酒やおつまみを…
本文を読む：【ニッポン食堂紀行】美味しい食堂メニューでいつでも飲める食堂とは？ / 東京都豊島区巣鴨の「巣鴨ときわ食堂」 -
ラーメン好きならば「ソラノイロ」(東京都豊島区池袋2-22-5)を知らない人はいまい。斬新な食材や手法でラーメンを創り、しかも奇抜さだけでなくしっかりと食べる者を満足させるクオリティ。世界的グルメガイド「ミシュラン」にも掲載された、定評があ…
本文を読む：【究極グルメ】ミシュラン掲載ラーメン店ソラノイロの超人気「背脂生姜醤油の中華そば」ネット通販開始 -
ドトールやカフェ・ベローチェ、サンマルクなど、数多く存在している日本のカフェチェーン店。 中でも首都圏を中心として喫茶店をチェーン展開しているカフェチェーンで、ゆったりとくつろげるカフェの1つが「ルノアール」だ。 今では首都圏に90店舗以上…
本文を読む：あのルノアールで釜飯！コーヒーチェーン・ルノアールの真髄を味わえるルノアール・大塚店とは？ -
2000年以上も前から日本人の主食としてありつづけたお米。 かつて寒冷地での栽培が難しかったお米は、多くの人々の尽力によって品種改良がなされ、今では全国どこでも素晴らしい味わいのお米を作ることができている。 そんな日本人の食卓に欠かせない白…
本文を読む：日本でもっとも美味しいおにぎりを味わえると評されるおにぎり専門店 / 東京都豊島区大塚の「ぼんご」
