そこまで人気があるのはどうしてか? 謎めいた存在が心を躍らせるのもあるが、人気の理由はシンプルで、なにより料理が美味しいから。特別なルートで上質かつ新鮮な馬肉を仕入れ、最高のレシピと調理技術、そしてセンスで馬肉をさらに美味しく昇華させている。
提供される料理にアラカルトはなく、馬肉のコース料理のみ。あとはアルコールやソフトドリンクを飲み放題にするかどうかを選択する。馬肉寿司、馬肉生レバー、馬刺、そしてローストホース、あらゆる馬肉料理を順番にじっくりと堪能できる。
もっと詳しく読む: 完全会員制・伝説の馬肉料理店「ローストホース」で食べる極上コース料理(東京メインディッシュ) http://main-dish.com/2018/06/27/roast-horse-baniku/
ローストホース
住所: 非公開
時間: 非公開
休日: 非公開
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