日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず１つや２つ存在する。

しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはなかなか知られることがないのが、現状である。

例えば、愛知県・安城市にある「北京本店の北京飯」や広島県・広島市にある「陽気のラーメン」、石川県・金沢市にある「グリルオーツカのハントンライス」、新潟県・新潟市にある「みかづきのイタリアン」、大阪府・大阪市にある「かどやの豚足」、長野県・上田市にある「日昌亭の焼きそば」北海道・札幌市にある「だるまのジンギスカン」などなど、さまざまな美味しいグルメがキラボシのごとく日本各地に輝きを放って存在している。

今回はそんな絶品の地方グルメの中から、広島県尾道市で長きに渡って愛され続けているアイスクリームショップをご紹介したい。

お店の名前は「からさわ」。

・創業1939年（昭和14年）の老舗アイスクリーム店、それが「からさわ」
こちらのお店、創業当時は喫茶店としてスタートしたお店。

昭和20年代に創業者が独学で創り上げたタマゴアイスが大評判になり、多くの人々がこちらのお店のアイスクリームを食べるために尾道を訪れたほど。

1939年（昭和14年）と言えば第二次世界大戦が勃発した年であり、その後の日本の激動の歴史とともに歩んできたこちらのお店のアイスクリームは、当時の人々にとって、癒しの味わいとも言える状態だったに違いないのだ。

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