プリプリの海老、シャキシャキのもやし、ふんわりとした卵が優しい味付けの細麺によく絡んで、とても美味しいです。辛いものが得意でない方も、きっとパッタイは気に入ることでしょう。
辛くて酸っぱいエビ入りスープ「トムヤムクン」に餃子・唐揚げ・白ご飯がついた「トムヤムクンスープ定食」は、ボリュームたっぷりの内容です。
タイ料理といえばトムヤムクンを思い浮かべる人も多いほど、日本でも有名なトムヤムクン。
トムは「煮る」、ヤムは「混ぜる」、クンは「エビ」のことだそうです。
レモングラスを使ったスープは辛くて酸っぱくて、複雑な味わい。ただ、本場タイで食べるものに比べると、辛さと酸っぱさは控えめに感じます。
日本人の口に合うようにアレンジされているのでしょう。スタッフさんに聞くと、もっと辛くすることもできるので、辛いのが好きな方は注文時に伝えてください、とのことでした。
