【日本麺紀行】知られざる絶品の札幌醤油ラーメンが味わえるお店 / 北海道札幌市東区の「王将」

そのため、多くの地元の常連さんやトラックドライバー、タクシードライバーの方々が足しげく通う、観光客にはほとんど知られることのない、隠れ家のようなラーメン店となっているのだ。

実際に札幌市内から徒歩でアクセスしてみると、1時間半ほどかかる。

・オススメしたい絶品ラーメン、それが「王将」のチャーシューメン
そんな常連さんたちに愛されているラーメン店には多くの美味しいメニューがあるのだが、中でもオススメしたいのが、チャーシューメンだ。

驚くのはチャーシューメンの美しさだ。