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溶岩プレートの上にはこんがりと外側のみをローストした肉が鎮座している。

この肉はお店こだわりの牛の肩甲骨付近の部位のミスジステーキ。

ヒレやサーロインとは異なる柔らかさとウマミをたっぷりと感じられるステーキを、この価格で味わえる、まさに幸せなステーキ松タイムのスタートだ。

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実際にナイフで切ってみると、中は非常にレアに仕上げられており、溶岩プレートで自分好みの焼き上がりに仕上げることが可能なのだ。

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・さまざまなシーズニングやタレで楽しめる幸せ

そんな美味しいミスジステーキを自分好みの焼き方で焼きあげたのなら、提供されている美味しい、オリジナル、ガーリック、オニオンの3種類のタレをつかって味わってみて欲しい。

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